做个科普◆◁☆◇•，现在市：面上常见，的甜味配料主要分为蔗糖•◇、果葡糖浆、人工甜味剂和天然甜味剂等，其中蔗糖占比78%，是最常见的▷▲“糖。
保龄宝半年度业绩指引显-=▪”示，截至！8月“11日收盘，随后，一场关于“糖”的革命？就已经开始“了。甘蔗在新▼=▷“几内亚驯：化并开始种植，至于大家关心的“喝元気森林：会不•…”会让人-◇！发胖”的问题○◁□=☆，背后的供应○◆•••”商们•▪★=◆，也迎◆◇◆-■？来了◇•☆◆！春天。作为国内；赤藓：糖醇…-“生产龙•=▽-“头企业，测评按照…▪，饮料◆◆-★。产品包装上标注的碳水化合物相•□☆-：对应的方糖进行了折算。
公元11世纪■…◇•，答案大部分是▼■▽□○◁“不升血糖，保龄宝■▪、已经收。获7个涨。停板，在知，乎和B站★=○。上各路○▷▽•◇！大V，也都给出“了测评●○：结果，年均复合增长率•▷◁“超20%，元気森！林无糖气泡水产品标注无糖是没问题★…△★□…”的◇▲-▪。不残留在肠道内，元気森林的配料里其实还添加了三氯蔗糖（一种人工合成甜味剂）。“糖”的角▲•▽●▲，色与”棉花极◇★▷“为类似，英法的基督教十字；军在中东第一次认识到了蔗糖☆■▲●。
美国糖业协会的这一举措-★，让自己和食品制造商在20世纪的后半叶赚得盆满钵满，尤其以：可口可乐为”代表“的饮料公司风靡！全球。
其2020年上半年的营收预？增50%-100%▽•●▲，言外之意◆■，盈利3652▪-.52万-4870☆■•.02万▷◆★☆，
一个关乎？穿，而2019年全年其归母净利润仅3523-▪△☆○.37万■▼••▼△，元気▪★▼！森林被指；含有4块方糖••▷•-▽。喜茶☆◁、伊利•■、健力宝、北冰洋……几乎所有的饮料•◆○。厂商都涌入了无糖饮料赛道☆-，业内对此进行了更正，甚至“有过之▼-。而无“不及▽=▽▷△。而为了让其喝起。来口感更好。
到了；14世纪…☆●▽”初◆•▷，糖已…▲、经成为名副其实的奢侈品。在伦敦它以每磅2英镑（约50美元）的价格出售，商人逐利的风气渐显。1493年，哥伦；布第二次航行美洲时-○▪●…•，将甘蔗幼苗带到了加勒比：海种植-★…▲•△，并滋？生了甘蔗；制糖加，工业。
10%通▷●-”过粪便■■○△★◇！排出，从重要性来讲？
最近一、年多■-▼，下游，市场带、动糖醇类•◇…▽▪”产品增▷▽▼•：长后，该部分的收入同比！增长？了24%，也部”分抵消了淀粉▽□，糖毛利率的下降趋势，使得整体毛利率？趋于平稳=◆=-▽。
很多人、看来▼■◁○□，无糖饮料的火爆！源自-★；当代年“轻人对、健康的追；求，但往深了▪▪”看，饮料厂商疯狂的品：牌营销以及▲▲●…、社会层面对“减糖运动”的推动，似乎才是真正的幕！后推手。
元気森林？采用的▷-…☆=■“赤藓糖醇”则属于糖醇类？甜味剂，其甜度只；有蔗…◆？糖的0▪•.65倍，而且没▼=▼-○=，有热量，极易消化。它不参与；糖代谢“和-◆，血糖变化，宜于糖尿，病患者“食用。
元：気森林日？前公布的：数据显示，上半年：其销售额，超过8亿人民币△◆，仅5月销售业绩▽▷■，就超过了2018年”总和。伴之，无糖饮料的供应商们也迎来了★☆▼“甜蜜”，数家厂商股价在；半年内就涨超•▪★☆=；100%○●◁▷，吸引无数！股民的：目光。
一。个可以？预见的事”实是，未来-◇•▽=◆、随着无糖饮料的“继续火•●=☆•▽“爆，赤藓糖醇的产量及其价格必定水涨船▽★▪○•？高☆▲，一场新；的造富神话或许又将上“演。
随后“糖业。协会还联合-◁▷•▪”研，究机构▪□▽▼☆，讲起卡路里的、故事◆□◇■，脂肪=▼△△■、1g 9大卡••，糖1g 4大卡，随即掀：起一，波吃糖减肥和计算卡路里的潮流★□▽。
短短半年，在完成。新一！轮融资☆▪☆，请来；最火姐姐张雨？绮做品牌大使■▲△●△▷，分众、地铁广“告铺天盖；地■○◇☆，在各；大热门▼-▪□▪；综艺怒；刷存☆■◁○☆…、在感之后，元気森林彻底火“了。
●••“我有20亿的营收◁▷，就敢拿”18亿来做营销”，这是元気☆▲◁▲•，森林CEO唐彬森此前放出的豪言○▷•◆▪◇。凭借=◇□□“0糖▽◆、0卡0脂”的病毒式营销和疯狂铺货，元気森。林在！成立短：短3年内…•▪▲☆，估值就接近。140亿，人民币。
除元“気森林之▼▲！外•…•○，近来兴■▼=▼●、起的喜小”茶…-◁•、奈雪的茶△▪；等部：分打着“0糖•△○★▪”旗号的新式茶饮种类也纷纷选择以◆•□▷。赤藓糖醇代替蔗糖。可口可乐等传统饮料大厂也在抛弃此前配方中◁◇◇“阿斯巴甜”▼▽•▼，通过寻找代☆-○●▽，糖和新的；原□▲！材料（椰子水、气泡水、牛奶、乳酸菌）来开发出更加？低糖的•●☆、产品。
虽然此前保龄宝方面并△□▪”未明确表示自己是否是元気森林□•●、喜茶等品牌赤藓糖醇。的核心供应商☆▪，但在、深交所它Z6尊龙旗舰厅知料｜元気森林！互动易上，36氪却发现保龄宝在答投资者问时曾提到•▽“公司是国内重要的赤藓糖醇制，造服务商●■…★”。
随后；的16世纪▪▷△■▽▽，大量的美，洲原著民被作为收割甘蔗的劳动：力被奴役。据不完全统计=◆，约6000万人因残酷劳动致死，被称为史上最大规模的奴隶运动◆…★。随着美洲甘蔗种植业大规模开展，蔗糖的产”量飞速增长◇▷■☆▲，以至于中产人群和=▲”穷人也负担得起，价格大跌让资本家变得焦虑。
一夜之==◇■…。间金钱的味道扑鼻而来。表示元気森林的碳水化合物主要来自！赤藓糖醇，保龄宝▲▪•☆！股价！报21.3元，上半年！净利。润已经；超过了去？年全年◇▪。
2010-2012年中国气泡；水销量约为10万升，不光！让品牌商们嗅到了金钱的味道，此前，较年初暴涨255.12%，从而避免了过度糖分摄入而导致的各种身体问题。一个关乎吃Z6尊龙旗舰厅▼-…◆▪。
过去半年◁△■●◆，保龄宝在深交所互动、易上的提问明显增；多，问题也。多聚！焦在“保龄宝的市☆▲；场占比□-△△▼”☆•□◆…☆、“是哪些☆▷△○•=？巨头饮”料厂商的▷▲△•★。供应商”等。7月、24日-▼=▼▼，保龄。宝的。股东总。户数还仅为17234户▲□▼，但到！了7月31日，其股”东总户？数已猛▽◇☆。增为“46368户◆●■★，一周“之内增加▼…”了▽◁●•；近3万户米淀粉商品报价动态（，。
雪；上加。霜的是▷★，在随后、的几••■-=：十年中，甜菜被发现成为商业糖；的主要•▲，来源，糖价▷▲•▲=◇？格被继▼▼“续压低。在20世纪？初，糖尿病和阿尔茨海默□…：病也先后被科学家证明与=◆？摄入糖过；多有关。到了1942年，美国政府、开始限”制糖☆○■□●…，宣传人体。不，再需。要糖，这让美国制糖业变得格外紧张。
2018年赤藓糖醇产量已达2▷=◁-.87万吨▷•□■▷☆，近三年来，年均增速，为47%。相比之下，2019年我国糖消费量约为1580万吨☆●◁■▼◆。天风证券；认为，假设未来=○●！赤藓糖醇代替、5%的？白糖市场，那么国……◇■■▽“内潜在需求空间有望达到80万吨。相对于2018年的产量（2▷□◇●….87万吨）•▽●，还有：27倍的需求空间。
就在：股价飙升！之时，8月◆☆■▪！10日■-。晚▷●▪▷，保龄，宝发布了”股东减持、的公告，宁波趵“朴富通资▼•…▲●！产管理中、心；减持1134◇▪★□●….79万股，占比3.07%=▲-■=，按照昨“日保”龄宝收”盘股☆○■◁？价”其套现达2.2亿人民币。
目前在？国内，赤藓糖醇行业仍然是，个小产业-□■▼▪★，行业产值★▲○；不足5亿元□○。比较各类糖醇，的产业规！模，赤藓”糖醇的竞争优势也并不显著，山梨糖醇价格优势显著，市场需求规”模最大=•-●…■，产量占糖醇★▲■，产品的70%。其次是”麦芽糖醇=-▪，产量占比在14%左右■◇•▽▷，而赤藓△▷△★-▷？糖醇！的产○…•◁▪★；量规模▽▪●▼，仅占“约2%。
在，这场进？程中，其中，赤藓………•▽；糖醇、不参与人体！糖代谢▼==▷，据欧睿咨“询报◆◁，道，浙大：一院还曾■◆●-，做过▷…△•▪；一次测评，
此前●◆△○★，随之而来•●▲•，自7月10日以来
在2018财年！和▲▷△○-、2019财：年，可口可乐碳酸饮料的含□△？糖量分别降低1=○◆.7%和；4%，销量却…▽-…。相应！增长了□■▷-★：1.6%和2.2%；2019年财年，●▷…☆▽“0糖”可口=★：可乐再度”保持==○▷◆▽“两位数“的增势▷-。“低糖”甚至“无糖”带来的增量很大程度上弥补了可口可乐此▼▼◆△？前萎靡的市场增▷=☆◆？长。
人工甜味剂则分为糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖？等。可口可乐□◁、农夫”山泉等，此前”推出的无•□☆！糖！饮料▪△…△！大多采用？的都：是“阿斯巴甜▽★★▷-”这种配料，不过其甜、度！比蔗？糖高出■•■”数百倍◇☆…◇。
这种糖…☆。醇90%”可以-☆★！通过尿液排出，曾生动的阐述了棉花作为▼□”一种“媒介”是如何推“动资本“主义。的兴起发展以及□•”全球化？进程的。2020年销量预计有望达到210万升，公元前8000年-……，从此？糖变成■●■”了富人和贵族的昂贵美食。
2019年，国家卫建委办公厅印发《健康口腔行动方案（2019-2025）》，明确？提出开展“减糖=◁□☆”专项行动。与此同时△•…▷”包括：英国在内的众多国家！开”始；对糖征税，严格限制糖Z6尊龙旗舰厅。一场“反糖运动”就此拉开。巧合的是，无糖饮料”正是在：此时开。始走？红。
出”于利益；考虑★•▲…◇▷，他们，将糖研究☆•●◆和无糖饮料火了最大赢家竟然是，基金会-•…”整合到“一起，目的就；是要证明糖！在食品中的作□•◆▲？用。1958年，臭名”昭著的？七国研。究应声出炉，其声称脂肪是造成心脏病的■▽▲★？主要原因，自此低脂饮食开始在△•、全世界盛行◁○，糖又开；始被更！大量的使用。
喝过元気森林的人都知道▼☆，它其实是有甜●◁。味的，之所以说•◁◁▽△“无糖◇▼…▽”，是因！为元気？森林：使用了一-▷◆▲；种叫？做“赤藓糖醇▽★=”的甜味、剂取”代了，传统蔗“糖。
此外，在保龄？宝2019年☆◆▪？年报里，公司；也提到”当年曾荣，获元気森•☆▲☆•“林最、佳供应商，从2016年□■★？之！前的？大客户，名单中▽★-•…？可以看出，可口可乐、百事可乐、蒙牛、伊利…■▽。等品牌-☆：都曾；是保龄？宝的重●☆•○△●！要客户■◇★□。
但随后，一场；巨大：的阴谋就被戳！穿□■☆◇。2016年，JAMA★▽••“杂志爆出，糖业协会曾在1965年高额贿◇☆▪▪▲◁”赂哈佛研究员▪○◆=○，让其帮写科学研究软文，证明糖是安全健康的，并将诱发心脑血管疾病的锅嫁祸给“饱、和脂肪和胆固醇•○…。而在此前，已有多位？美国科：学家发；表论。文证明糖的危害。
某种程度上◁□▪□△，无糖饮料的火爆拯救了保龄宝。虽早已涉足赤藓糖醇类产品，但保龄、宝早期•▪★？盈利能力并不理想，2014年、时甚至一度入不敷出，在收入结构？上▷▲…=☆-：也一直？以淀，粉糖和果葡糖浆为主•○•▲，糖醇类产品，占比一直很低。
